朝天門火鍋

朝天門火鍋品牌介紹

朝天門火鍋，始于1935年，重慶老字號，重慶市非物質文化遺產。朝天門餐飲控股集團是一家集餐飲連鎖、食品研發，人才培訓、商貿銷售為一體的綜合性企業集團。

集團旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、朝天萌麻辣燙、渝城味都、春吾里等多個知名餐飲及快消品牌。集團建有產品研發基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體系。截至2020年，全球門店800多家，體系員工3萬余人，已進入全國170多個城市，業務拓展至英國、西班牙、加拿大、韓國、菲律賓、馬來西亞等國家。

朝天門餐飲控股集團曾先后獲得重慶老字號、重慶市非物質文化遺產、中國火鍋十大品牌、中國五星級火鍋企業、中國火鍋領軍品牌、全國綠色餐飲企業等榮譽稱號，連續八年入圍中國餐飲百強，并從第45名一路成長到第6名，每年新開門店100余家。

文化理念

經營理念：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業

加盟理念：做投資人堅實有力的保障體系

服務理念：換位思考，契合需求

營銷理念：誠實守信、責任擔當、體現價值

核心競爭力：優越的品質、標準的模式、卓越的團隊

精英團隊

團隊就是由兩個或者兩個以上的，相互作用，相互依賴的個體，為了特定目標而按照一定規則結合在一起的組織。

朝天門火鍋加盟品牌起源

重慶有著名的兩江——嘉陵江和長江，兩江的交匯處就是重慶市的朝天門碼頭，重慶火鍋就發源于此。

重慶是盆地，冬天江上則是寒風凜冽，霜寒露重，長期生活在江邊的漁夫和纖夫為了抵御江上的寒冷便到宰房街花很少的幾文錢買了這些牛羊的下水，三五成群的圍坐在江邊，在一種麻辣鮮香的鹵汁中自燙自食，這種方法被俗稱為“水八塊”，也就是最原始的毛肚火鍋。他們的這種方法被一些挑夫效仿，挑著擔子，沿街叫賣，一邊挑的是爐具，另一邊挑著碗具和煮燙的食物。

抗日戰爭時期國府內遷，國民黨南京政府在重慶建立陪都，當時的大河順城街是山城最繁華的一條街，也是政治、經濟、文化交流的中心，有很多達官顯貴經常出入于此，他們漸漸地喜歡上了這種獨特的飲食習慣，便出現了以“朝天門火鍋”和“夜光杯火鍋”為首的火鍋一條街，當時的大河順城街被人們形容為“車水馬龍，麻辣飄香”。從此火鍋進入鼎盛時期，在重慶的大街小巷上都可以看到火鍋的蹤影，而山城霧都也就成為了火鍋的故鄉。 重慶有九大門：朝天門、千廝門、東水門、望龍門、太平門、儲奇門、金紫門、南紀門和臨江門?，F在名揚全國的各家重慶知名火鍋正是秉承了正宗重慶火鍋的傳統技藝和文化內涵，更融入了時代氣息和巴渝文化特征，開創了重慶火鍋的新紀元。

朝天門火鍋加盟優勢：攜手優勢品牌 發展勢不可擋

品牌優勢

“朝天門”是集重慶地標與重慶火鍋的雙文化名片，“朝天門=重慶=火鍋”，同時榮獲多項殊榮“中國十大火鍋品牌、重慶老字號，重慶市非物質文化遺產……”

供應鏈優勢

覆蓋全球170個城市，中央廚房統一配送，有效降低單店營運成本

味道優勢

非遺底料技術配方，正宗口味，百味一鍋，麻辣鮮香

技術優勢

國家特級大廚帶領研發團隊，技術更新快，新品研發能力強

營銷優勢

優質品牌形象，互聯網+全媒體營銷矩陣，布局全國推廣渠道

后續服務

專業營運團隊駐店，一對一SOP建立，持續跟蹤，全程扶持店面經營

距離優勢

全國成立各區分公司，零距離服務體系，資源共享、抗風險能力強店

朝天門火鍋加盟支持：總部完善的售后服務 強大的技術支持!

1. 選址評估：朝天門火鍋安排專員進行商圈分析和評估，店面合理化設計及設備安排支持，為加盟設計店面及后廚布局，保證形象風格統一。

2. 天網推廣：朝天門火鍋總部將長期持續通過強勢報媒體、電視媒體、雜志、網站等宣傳展示企業良好形象、提高千打牛肉丸的品牌知名度和影響力。

3. 大師策劃：朝天門火鍋總部將針對淡旺季、節日，社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，共享現有宣傳廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等。

4. 信息管理：朝天門火鍋總部將不定期向各朝天門火鍋加盟商提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

5. 朝天門火鍋總部資源：為朝天門火鍋加盟商推薦人才， 提供一系列人力資源要素支持以及員工培訓實習，并且不定期舉辦在職培訓。

6. 綜合管理：提供開店證件登記辦理咨詢服務，協助裝修，提供產品手冊及產品設計結構，協助制定價格和菜單。支持根據各地飲食習慣進行新品開發。

朝天門火鍋加盟條件

1、具有10-20萬資金實力和管理能力，擁有良好的商譽和投資意識。

2、具有滿足經營需要的場所。面積在50-200平方米。

3、具備合法有效的企業法人營業執照或信譽良好的自然人;

4、擁有自營門店、租賃期3年以上的適宜店面或能進駐當地大型商超賣場;

5、誠信經營、遵紀守法，并無不良經營記錄;

6、與當地政府相關職能部門、企事業單位有良好的溝通與人脈關系;

7、認同朝天門火鍋公司的企業經營理念，具有強烈的獲得成功的愿望和敬業精神以及有效的經營管理能力;

8、有運作朝天門火鍋公司相關產品經驗及持續經營發展的計劃和決心者優先考慮。

朝天門火鍋加盟流程

1.加盟詳情咨詢：加盟商可以留下聯系方式，投資顧問會主動與其聯系溝通。

2.前期考察：考察產品是否在投資區域有競爭力，可否容易復制成功模式?？疾斐扉T火鍋總部直營店及其下屬加盟店的營業及營利情況。

3.填寫申請：提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。

4.簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5.選擇門店：簽訂加盟合同后，在意向商圈尋找合適的開店地址，并朝天門火鍋總部進行評估。

6.店面裝修：加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出人員到加盟店進行審察。

7.系統培訓：為了加盟商更好的將店開的紅紅火火，公司將派專員對加盟商及員工進行培訓，包括銷售技巧、客戶服務技巧等等。

8.開業準備：公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業。

9.盛大開業：開業準備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開業，公司也會派工作人員前往指導。